なごや招福肉まん

2014.07.02

本物のおいしい肉まんが遂に完成!!

みなさんに「美味しい!!」と言って喜んでいただける本物の肉まんを目指して、商品開発に取り組んで参りました。そんな中、名古屋市中川区発祥の「野崎白菜」をブランド化するプロジェクトに参加し、陳建一の兄弟子の「錦城」さんのご指導で、本格派の中華まん「なごや招福肉まん」を完成することができました。肉まん04ゆげ

 

 

 

 

松坂屋で認められた味

名古屋商工会議所の出店審査会で食品担当者の厳しい審査で選ばれ、松坂屋の地下食料品売り場に催事出店いたしました。松坂屋の舌の肥えたお客様にもご好評を頂き、催事期間中になんと4000個を販売いたしました。IMG_20151024_095639

 

 

 

 

地元あいちの食材を使用

愛(愛知)がいっぱい詰まった「なごや招福肉まん」は、安心安全のこだわりから、化学調味料を使用せず、愛知産の小麦粉「きぬあかり」、愛知産「野崎白菜」、知多三元豚や名古屋コーチンを使用した、手包みの本格中華まんです。特に、もっちりとした食感の皮が美味しいと評判です。

 

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