中川区役所で肉まん販売

2014.12.13

地域の食材、野崎白菜を使った肉まんを区役所のロビーで販売しました。

この野崎白菜は、日本の白菜の元祖でこの地から全国へ広がっていきました。

その日は偶然、朝のテレビでも「野崎白菜」の特集が組まれていて、「朝のテレビで見たよ!」とお声かけ頂ける方が多くみえました。

また、野崎白菜も展示してあったので、「これが幻の野崎白菜か!」とか、「この白菜は売り もの?」といったお客様もいらっしゃって、皆さんとても関心が高いなと感じまし。

販売開始前には、購入希望者の行列ができて、準備していた肉まん70個が一時間足らずの間に、あっという間に売り切れてしまいました。

一緒に販売した仲間も、緊張しながらもしっかりとお客さん対応をして、自分の作った肉まんが飛ぶように売れていくのを、少し誇らしげに「肉まん売れた!」と嬉しそうにされていました。

今後も引き続き、月1回のペースで販売予定です。

今後とも、「野崎白菜肉まん」を買って味わっての応援、よろしくお願いいたします。

 

 

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