燻製作り

2020.06.17

段ボールを使って燻製作りをしました!!今回の食材はチーズ、ベーコン、ウインナー、ちくわにしました(*^_^*)スモークウッドはさくらとクルミを使用しベーコン、ウインナー、チーズの食べ比べをしました。味の違いはチーズが一番ハッキリと分かる、との皆さんの声!さくら、クルミどちらがおいしかったかとききます...続きを読む

玉ねぎの収穫

2020.05.22

弥富市神戸(かんど)の畑では玉ねぎの収穫が始まりました。中には黒いマルチからはみだすほど大きく育ったものもあり、収穫 にひと苦労する場面も・・・!収穫した玉ねぎは保管のため根と茎を切り、麻ひもでくくり吊るしました。ベテランの仲間の皆さんにお願いすると、1度の説明だけで、手際よく、分担して取り組んでい...続きを読む

もう春ですね

2020.04.13

今年は暖かく4月の初めには桜も満開!!各グループ戸田川緑地、荒子川公園にお花見に行ってきました(^O^)!グループ1はミスタードーナツ、グループ2は南区にある和菓子のお店、一朶(いちだ)さんのメニューから食べたいものをそれぞれ選びました。桜はとてもきれいでしたが仲間たちは*花より団子*で桜を横目にド...続きを読む

新年度スタート

2020.04.09

いよいよ2020年度がスタートしました。仲間も職員も増えて、新しいイルカがスタートです。 仕事のやり方も新しくしてみました。 畑グループは、1日畑の仕事を頑張っています。サツマイモ、カブなど植える準備や、すでに種まきをした作物も丁寧にお世話がかかせません。 ふきんグループも毎日1日中ふきんづくりに集...続きを読む

🌸入所式を行いました🌸

2020.04.09

4月よりイルカ作業所では新たに3名の仲間が加わりました。1名欠席となってしまいましたが、仕事を始める前に食堂に集まり入所式をしました。イルカ作業所の仲間入りの証として、代表者がホワイトボードにはる顔写真のマグネットを贈呈しました。マグネットを受け取るときは緊張しながらも目は輝いていました。一緒にたく...続きを読む

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