肉まん、JAあいち経済連に14000個出荷

2019.02.18

JAあいち経済連さんからご注文いただきました、なごや招福肉まんのバラエティセット1394セット（13940個）を、無事出荷納品することができました。4トン保冷車満載の一括納品ということで、改めてその量の多さに、私たちも驚いています。これだけ多量の注文は今まで無かっただけに、生産体制や冷凍品の管理体制...続きを読む

福祉新聞で紹介されました

2019.02.14

今週発刊の「福祉新聞」に、究極の肉まんを開発してデビューしたことが紹介されました。また、「中華まん博覧会」に出展し、「コーチンの肉汁があふれ出しておいしい」と高評価で、連日完売する人気ぶりだったと紹介されました。続きを読む

中華まん博覧会で大盛況！！

2019.01.30

全国のご当地肉まんが集う、中華まん博覧会２０１９が越谷のイオンレイクタウンで、1月25日～2月4日まで開催されています。わーくす昭和橋の肉まんも、昨年に引き続き「名古屋肉まん本舗」の屋号で出品して、売れ行き好調で追加注文の連絡がありました。日本三大地鶏の名古屋コーチンを使った肉まんということで、「一...続きを読む

「ナゴヤNAT’s」で紹介されました

2019.01.25

オシャレでエシカルがテーマの、名古屋発女性向けウェブマガジン「ナゴヤNAT’s」の記事で紹介されました。 地域の郷土野菜「野崎白菜」から始まった肉まんストーリが、詳しく紹介されています。こんなふうに白菜から、大ヒット商品が生まれていくなんて、誰も想像がつかなっかったストーリーを、記者の方が...続きを読む

名古屋肉まん本舗のオンラインストアがオープン！

2019.01.24

いよいよ、わーくす昭和橋が運営する名古屋肉まん本舗のオンラインストアがオープンします！！そして、このタイミングで、究極の肉まんプロジェクトで開発した、「鳳凰コーチンまん」もデビューします。何が究極なのかを突き詰めるうちに、美味しさの原点は、シンプルな素材の持ち味をいかに引き出すかという料理の原点に行...続きを読む

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