おこしものづくりをしました

2015.03.03

3月3日のひなまつりに向けて、前日にコックさんグループでおこしものづくりをしました。

「おこしもの」とは愛知県西部に伝わるひなまつりに食べる米粉でできたお菓子です。

お花や扇などの木型に詰める作業に初めは戸惑っていましたが、だんだんと慣れ、アレンジをして個性のある色とりどりのおこしものができました。

3日の給食とホームの夕食で出しました。

「おいしいね」「懐かしい感じがするね」と歓声を上げながら、みんなで食べて春を感じ、ほっこりするひと時でした。

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