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昨年の秋に引き続き今回で２回目となりました、松坂屋名古屋店の本館地下１階「ごちそうパラダイス」での肉まん販売は、バザーやおまつりなどとは全く違う雰囲気の中で、一般の事業者の方に混じっての本格的な販売でした。

福祉だからといって、甘えや言い訳が通じない世界です。

そんな中で、「美味しい」という声を口の肥えた松坂屋のお客様からたくさん聞くことができたのは、大きな収穫でした。

まだまだ知名度がなく、大阪の５５１さんのように行列はできなかったのですが、名古屋発祥の招福肉まんとしての第一歩を踏み出すことができました。

私たちにしか出せない手作りの味を大切にして、今後も頑張っていきたいと思っています。みなさま応援よろしくお願いいたします。