しおかぜ作業所
醤油ラーメン&餃子、おいしかった!
2月11日(火)建国記念の日は特別開所日でした。
配食弁当の昼食、夕食を製造・配達しました。
そんな この日のしおかぜ作業所の昼食は、リクエストメニューの醤油ラーメン&餃子!
麺茹では配食グループでしました。
ラーメン屋さんでよく見る湯切りの光景に、みんな「やりたい!」となり、順に麺を一人分ずつ網で茹でて、湯切りをしました。
具材はチャーシュー、メンマ、もやし、ねぎをのせました。
楽しく作った醤油ラーメン&餃子は、みんなでおいしくいただきました。
そして、昼からの仕事の活力になりました。