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イルカ作業所が加盟している自然栽培パーティで「にんにんニコニコプロジェクト」が始まりました。この「にんにんニコニコプロジェクト」ですが、「あの人のニコニコ笑顔と健康を守りたい！」をテーマに自然栽培で作る濃縮ニンジンジュースを作って、健康促進を目指そう！という企画です。
今回、イルカでやっている東茶屋の畑を全面ニンジン畑にして、このプロジェクトに参戦です！二股や細くなったニンジンも多くあって、栽培に課題が残りますが、無事に納品することができました。ニンジンジュースができるのが楽しみです。
今回のニンジンジュースの販売については、プロジェクトの進み具合で順次お知らせしていきます。

お楽しみに～