なごや招福肉まん販売状況報告

2015.01.05

あけましておめでとうございます。昨年は多くの方々にご理解ご協力いただきありがとうございました。今年もよろしくお願い致します。さて、昨年の秋から「きょうされん冬のギフト」にて販売している「なごや招福肉まん」の販売状況ですが、おかげさまで全国各地から注文があり、140セット販売することができました。一度...続きを読む

中川区役所で肉まん販売

2014.12.13

地域の食材、野崎白菜を使った肉まんを区役所のロビーで販売しました。この野崎白菜は、日本の白菜の元祖でこの地から全国へ広がっていきました。その日は偶然、朝のテレビでも「野崎白菜」の特集が組まれていて、「朝のテレビで見たよ!」とお声かけ頂ける方が多くみえました。また、野崎白菜も展示してあったので、「これ...続きを読む

中川区地産地消フェアに参加しました

2014.11.08

11月8日(土)中川区役所で行われた地産地消フェアにわーくす昭和橋の肉まんとトマトプリンを出品しました。中川区ブランド野菜研究会協力のもと、同じブースで販売させていただき、ブースの前は行列ができる程、大盛況でした。仲間もチラシ配りに参加し、PR活動をしました。今日がデビューの野崎白菜のゆるキャラ「は...続きを読む

なばなの里へ行きました

2014.11.06

10月28日・29日に2グループに分かれて三重県桑名市のなばなの里へ日帰り旅行に出かけてきました。2日間とも天候に恵まれ、絶好の旅行日和となりました。「なばなの里でフランス料理を食べよう!」と皆で事前に計画をたてていたこともあって、当日はわくわくした気持ちでいっぱいでした。きれいなお花畑を見て回り、...続きを読む

10月11日(土)日帰り研修へ出かけました

2014.10.20

10月11日(土)コックさんグループでは、栄に日帰り研修に出かけました。日頃、自分達で作っている肉まんやプリンのお店の味を勉強し今後の製品に生かしていく目的の研修でした。まず、上海湯包小館で小籠包の実演を見たり、肉まんの試食をした後、松坂屋のデパ地下へ行き、プリンを買い試食しました。昼食は松坂屋にあ...続きを読む

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